Situé à Andlau, en Alsace, le Domaine du Vieux Pressoir – Schlosser est une exploitation familiale transmise de génération en génération. Fort de plusieurs siècles de savoir-faire, le domaine cultive aujourd’hui 10 hectares de vignes sur des terroirs variés, bénéficiant d’un sol riche et propice à l’élaboration de vins de caractère.
Le domaine se distingue par sa production de Grands Crus et de vins d’Alsace authentiques, mettant en valeur les cépages emblématiques de la région, tels que le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Sylvaner. Grâce à une vinification soignée et un respect des traditions, chaque cuvée exprime pleinement la typicité du terroir d’Andlau.
Le Domaine Schlosser propose ses vins à la dégustation directement sur place, dans sa boutique à Andlau, et met également en avant la vente en ligne pour permettre aux amateurs de découvrir et commander ses crus. Engagé dans une approche conviviale et immersive, le domaine organise régulièrement des événements et des rencontres avec les passionnés de vin.

Alsace
Domaine du Vieux Pressoir
Le Domaine des Combat, situé à Mercurol dans la prestigieuse appellation Crozes-Hermitage, est le fruit d'une tradition familiale remontant au XVIIᵉ siècle. La famille Combat, profondément enracinée dans le nord de la Drôme, a toujours travaillé la terre, contribuant ainsi à façonner le paysage local. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 22 hectares, dont 19 hectares dédiés aux cépages rouges et 3 hectares aux cépages blancs. Les vignes bénéficient d'une diversité de sols et d'expositions, permettant une vinification parcellaire qui respecte les singularités de chaque terroir.
Le Domaine des Combat propose une gamme de vins issus des cépages Syrah, Marsanne et Roussanne, emblématiques de la vallée du Rhône. Les cuvées, telles que la Cuvée Domaine Blanc, la Cuvée Bacchus, la Cuvée Domaine Rouge et l'Exception'Elle, reflètent l'équilibre entre tradition et modernité, offrant des vins authentiques et expressifs.
Engagé dans une démarche de partage et de convivialité, le domaine organise régulièrement des événements, tels que des soirées dégustation et des portes ouvertes, permettant aux amateurs de découvrir leurs vins dans une ambiance chaleureuse.

Rhône
Domaine des Combat
Situé au nord de la commune de Lussac, le Château Vieux Fournay est une propriété familiale depuis plus de 150 ans, s'étendant sur cinq générations. Autrefois dédiée à la polyculture, elle se consacre désormais exclusivement à la viticulture. Le vignoble s'étend sur 13 hectares en appellation Lussac Saint-Émilion et 5 hectares en appellation Bordeaux, reposant sur un sol argilo-calcaire avec, par endroits, des traces de "crasse de fer", conférant aux vins des qualités particulières. Le domaine produit une gamme variée de vins, incluant du blanc, du rosé et du rouge, reflétant la richesse et la diversité de son terroir. Les vins rouges, élaborés principalement à partir de cépages traditionnels bordelais, offrent une expression authentique du terroir de Lussac Saint-Émilion.
Le Château Vieux Fournay est dirigé par Thierry Vergnaud, qui perpétue la tradition familiale tout en intégrant des pratiques viticoles modernes pour produire des vins de qualité. Le domaine accueille les visiteurs du lundi au vendredi, de 8h30 à 19h00, et sur rendez-vous le samedi. Les amateurs de vin peuvent ainsi découvrir et acquérir directement les différentes cuvées proposées par le château.

Bordeaux
Château vieux Fournay
Le vignoble du Pigeonnier est exploitée par la famille Guestault de père en fils depuis plus de 5 générations. L'exploitation s'étend maintenant sur plus de 18 ha sur les communes de St Martin le Beau et Dierre. A flanc de coteaux et sur des plaines, les vignes se situent sur la rive droite du cher, elles bénéficient en majorité d'une exposition sud, sud-est. Ces terroirs riches et complexes permettent la production d'une gamme de vins variée et riche en couleurs, des vins issus de vignes jeunes ou plus âgées dont des vignes de Chenin qui a 60 ans.
Christophe a repris le domaine familial en 1985. Depuis son installation aux commandes du domaine, Christophe s'attacha à développer la commercialisation par des salons et des foires en Belgique et en France - valoriser ses vins par la qualité, en investissant dans de nouvelles installations ou machines est de permettre la maîtrise des vins de la vinification en passant par la mise en bouteilles jusqu'à la commercialisation.

Touraine
Domaine du Pigeonnier
Le Château les Grauzils est une propriété familiale depuis 4 générations.
Le vignoble, bien exposé, est abrité par les collines environnantes et bénéficie de conditions climatiques particulièrement favorables.
Les vignes sont plantées sur le 2ème et 3ème terrasses qui s’étagent de la rivière jusqu’au village de Prayssac. Les sols sont composés de graves d’où l’origine du mot GRAUZILS. Aujourd’hui, Philippe et Cathy proposent une belle gamme de Vins de Cahors et IGP Côtes du Lot.

Cahors
Château les Grauzils

Le Club des vignerons
Retrouvez sur cette page une présentation de chaque domaine de nos amis vignerons présents chaque année à notre Salon des Vins. Profitez du salon des vins pour venir à leur rencontre. Ils se feront un plaisir de vous faire partager leur passion et de vous présenter leur domaine autour d'une dégustation.